31 mars 2010
Croquez la fraise!
Un plat de fraises, cela vous tente t'il?
La fraise est l'un des fruits les plus satisfaisants lorsque la saison
bat son plein. Pauvre en calories car très faiblement sucrée (7 %) et très
généreuse en vitamine C, la fraise est une gourmandise diététique: une
portion de 120g couvre à elle seule la majorité des besoins quotidiens en
cette vitamine.
C'est encore "nature" qu'elle est la meilleure. A déguster sans le moindre remords!
La richesse en vitamine C est d'autant plus élevée que les fraises sont cueillies
en plein champ, en pleine saison et consommées le plus tôt possible après
la cueillette.
C'était la minute diététique, parole de diététicienne.
Attention celles-ci ne se mangent pas mais restent tout autant appétissantes!!!
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